Por favor, antes de consumir foie pensadlo dos veces. Ved este vídeo denuncia de Igualdad Animal para que podáis ser conscientes de la triste realidad. Hay imágenes que son impactantes. Cosas que no nos gustaría ver, pero no queda otra que verlas y difundirlas. Porque esto no es una película de ciencia ficción que decidimos no verla y se acabó. Esto es la realidad y pasa cada día, aunque no queramos verlo. Para hacer el foie hay que encerrar en una jaula a los patos sin permitirles ningún movimiento y sobrealimentarles con entre 400 y 900 gramos cada 12 horas hasta que el hígado del pato sufre una enfermedad. De ese hígado enfermo se extrae el foie. No hay método alternativo. Esta granja suministra el producto a grandes superficies como Eroski, Mercadona, Carrefour, El Corte Inglés o Alcampo, pero el resto de granjas funcionan de una forma similar. El método de fabricación es cruel, tanto que en toda la UE solo se permite su producción en España, Francia, Bélgica, Hungría y Bulgaria. En el resto de países está prohibido. Un escándalo como este en Francia hizo que muchas grandes superficies dejaran de comercializar foie. Aquí, Mercadona se lo está pensando.
Insisto en la importancia de que veáis el vídeo y solo después toméis la decisión de consumir o no este producto. No estamos hablando de un alimento vital, estamos hablando de un capricho que no cuesta nada dejar de consumir (lo agradecerá nuestro bolsillo y nuestro organismo, ya que tiene un alto contenido en grasas) y dejaréis de ser cómplices de esta barbarie.
